ОПИСАНИЕ ВЫСТАВКИ

Экспозиция "НАПИТКИ - ЭКСПО"
Кофе с 1995г. становится самым популярным напитком в мире. Более 400 миллионов чашек выпивается ежегодно. Это - товар, стоящий вторым в мире после нефти. Трейдеры кофейного рынка сегодня прогнозируют рост потребления в России натурального кофе.

В последние годы российский рынок соков растет быстрее всех в мире. По некоторым данным, ежегодный прирост составляет 40% в год, по другим - 65% в среднем по стране. Аналитики полагают, что российские регионы остаются одним из основных резервов развития отрасли. Соковый рынок России открыт и рекогносцировка возможна в первую очередь за счет регионов.

Объем национального рынка соков по Республике Татарстан по итогам 2003 года составил 1,8 млрд. литров.

Экспозиция "ЧАЙ - ЭКСПО"
В Татарстане чай - самый популярный напиток. Чай пьют много и в праздники, и в будни.

Потребление чая в республике - 7,4 тысячи тонн в год, что составляет 1,95 кг на душу населения (тогда как в России - 0,9-1,0 кг).

Чайный рынок Татарстана является одним из самых активных и динамичных в России; он открыт и что характерно - еще формируется. Все имеют равные возможности для ведения чайного бизнеса.

Высокий уровень доходов населения позволяет сегодня насыщать рынок Казани и республики все более качественным товаром, прослеживается востребованность в элитной продукции.

В связи с возрождением национальных традиций народа, популяризации в обществе трезвого образа жизни эти показатели год от года все больше возрастают.

Наряду с потреблением в основном черного байхового чая резко увеличивается популярность и потребление зеленого байхового чая, особенно китайского, а также олонгов (желтого, красного).

Большой интерес в Республике Татарстан проявляется к традициям чаепития - чайной посуде, церемонии заваривания и подачи чая к столу, его потреблению и философии:

Большой интерес проявляется к чаям с натуральными добавками - измельченными плодами, ягодами, лепестками цветов, семенами и другими дарами природы.

Положительную оценку получили холодные чаи.

Экспозиция "ТАБАК - ЭКСПО"
Российский рынок занимает 3 место в мире после Китая и США. Потребление сигарет в России оценивается примерно в 300 млрд. штук в год. При этом объемы производства в 2003 году составили около 375 млрд. штук. На российском рынке с 2000 года присутствует около 2000 марок сигарет и все они так или иначе продаются. Всего в России курят 65% мужчин и 35% женщин.

Все участники выставки "ТАБАК - ЭКСПО" должны иметь на стендах аншлаги "Минздрав предупреждает: курение опасно для вашего здоровья".

Цель и задачи выставки:
Насыщение рынков Татарстана и близлежащих регионов высококачественной продукцией
Ознакомление жителей и гостей Татарстана с особенностями разных сортов напитков и табака
Пропаганда здорового образа жизни граждан Татарстана и России в целом
Обмен опытом между участниками выставки, заключение партнерских соглашений